دقوس { صلصه حاره }
عن الوصفة
دقوس { صلصه حاره }
المكونات
- علبه فاضيه {برطمان}
- فلفل رومي حبه وحده او ثنتين
- ملعقه صغيره فلفل اسود
- ملعقه كبيره بهارات
- ذره ملح
- مكعب واحد ماجي
- فص بصل واحد
- 3 فصوص ثوم
- زيت
- طماط كبار اربع او اكثر
- فلفل حار عشرين حبه او عشر على حسب ماتبينه حار
- 0.5 كاس ماء
طريقة التحضير
-
1
اول شئ زيت مع بصل وثوم مقطع وبعدها حركيه شوي وكل المكونات خليها في القدر الا الماء و سكري (اغلقي القدر) تقريبا نص ساعه او عشرين دقيقه
-
2
بعدها كلها المكونات اللي في القدر في الخلاط لما تحسي الخلاط مايتحرك اسكبي الماء عليه
-
3
وبعدها خليها في علبه مسكره وفي الثلاجه ومتى ماحبيتي تاكلي كبسه او رز او مكرونه راح تعجبك معها انا استخدمت علبه نوتيلا فاضيه ونظفتها واستخدمتها
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
